Манты по узбекски рецепт

Узбекские манты с мясом — классический пошаговый рецепт

Манты по-узбекски - мясное блюдо с китайскими корнями, более сотни лет популярно не только среди жителей Восточной Азии, но и среди европейцев. Тончайшее тесто с разнообразным фаршем от мясного до тыквенного не оставляет равнодушным хоть раз вкусившего, и заставляет неоднократно возвращаться душой в гостеприимную кулинарию. Настоящие узбекские манты - это нарезанная баранина, лук и думба - курдючный жир. Эти компоненты определяют вкус, а качество зависит от правильно замешанного и раскатанного теста, без которого творение не сможет существовать.

Манты узбекские(вкусные!!! )

Манты по-узбекски — изумительно вкусное, сытное и очень сочное блюдо из теста с мясной начинкой. Готовятся такие пельмени на удивление не сложно, а если в процессе лепки мантов еще поучаствуют дополнительные помощницы — детские ручки, тогда вообще сам процесс формирования блюда перейдет в стадию игры. И все это потому, что формируем мы не просто пельмени, а настоящие конвертики-лодочки из теста.

Манты по-узбекски – лучшие рецепты теста и разнообразных начинок
Манты — Узбекская кухня
Манты по-узбекски
Манты узбекские
Манты по-узбекски

Манты — традиционное блюдо узбекской кухни, а также многих других кухонь тюркских и азиатских народов. Манты представляют собой приготовленные на пару изделия из тонкого теста с начинкой. Самым распространенным вариантом являются манты с мясом. Также делают манты с мясом и картошкой, манты с мясом и тыквой, а также вегетарианские варианты: манты с картошкой и манты с тыквой. Считается, что название манты происходит от китайского слова маньтоу, которое переводится как «начиненная голова».

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Манты по-узбекски с мясом и луком — классический пошаговый рецепт
Ингредиенты:
Описание приготовления:
Добро пожаловать на Аймкук! 40 Основные блюда.
Рецепт № 2 – Манты с мясом и картошкой: 444 Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка.
Рецепт приготовления теста для узбекских мантов 356 Автор: Эльвира, Читатель и автор food.
Продукты для рецепта 146 Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Сезонное меню 280 This page is having a slideshow that uses Javascript.
Рецепт № 1 – Манты с мясом: 14 Best Food.
Способ приготовления: 260 Манты относятся к классической народной кухне и это блюдо пользуется большой популярностью среди исламских народов. Свое признание оно нашло и во многих других странах.
Состав / Ингредиенты: 304 К сожалению у меня нет пошаговых фото.
Пошаговый фоторецепт 251 Меня зачастую интересуют именно традиционные рецепты и могу сказать что в интернете они почти не встречаются зато есть множество "авторских" вариаций. С точки зрения в этом рецепте ошибок множество как и в других, и технических и относительно состава и пропорций.

Манты по-узбекски — блюдо традиционной восточной кухни, которое буквально пропитано национальным духом и нравом восточного народа. Может показаться, что приготовить такое блюдо не так уж просто, но на деле все обстоит по-другому. Пошаговый рецепт этого яства с фото расскажет вам о том, как замесить тесто на узбекские манты, как правильно приготовить фарш и даже, как нужно лепить аккуратной формы манты. Немного практики, и вы с легкостью сможете готовить это восхитительное блюдо в домашних условиях! Мы представили минимальный набор необходимых специй для мяса.

Похожие статьи